Czy odchudzanie zawsze jest zdrowe?

Czy odchudzanie zawsze jest zdrowe?

Autorem artykułu jest Mariusz Wodel

Odchudzanie wrosło w naszą kulturę z niezwykłą siłą. Jest ono nie tyle kwestią zdrowotną co obyczajową. Okazuje się bowiem, że ważniejsza w tej kwestii jest dla nas estetyka niż zdrowie. I to właśnie kwestiami wyglądu kieruje się większość odchudzających.

Bez względu na to, czy preferują oni wczasy odchudzające, czy samodzielne próby zmagania się a nadwagą łączy ich wspólna chęć poprawienia własnego wyglądu. Takie podejście nie wydaje się słuszne, co więcej może okazać się szkodliwe. Najważniejsze bowiem jest zdrowie, podczas gdy wygląd powinien być zawsze stawiany na drugim miejscu. Wszystkim, którzy sądzą inaczej wytknąć można pewnego rodzaju niedojrzałość, która sprawia iż zanadto przejmujemy się rzeczami mniej ważnymi.

Kwestie zdrowotne często są poruszane w przypadku osób starających się o zmniejszenie własnej wagi, jednak pozostają na drugim miejscu za względami estetycznymi. Niestety to nasze własne społeczeństwo wymusza ruchy tak radykalne, jak dieta 1000 kalorii, która nieodpowiednio stosowana może okazać się niebezpieczna dla osoby starającej się zrzucić zbędne kilogramy. Pamiętać należy bowiem o fakcie, że dieta diecie nierówna - różne są sposoby zrzucania nadmiaru wagi, jednakże niektóre mogą być nieco niebezpieczne dla zdrowia. Szczególnie skrajne przypadki głodzenia się faktycznie nie są żadnego rodzaju dietą, ale zahaczają wręcz o patologię wywołaną ciśnieniem pochodzącym od społeczeństwa. Dla niektórych ludzi dieta to wszystko to, co sprawia, że chudną. Tymczasem prawdziwa dieta jest jedynie usystematyzowanym zespołem żywienia odpowiedniego dla danego organizmu w danych warunkach - nie można jej traktować wyłącznie w kategoriach instrumentalnych, co prowadzić może do tragedii.

--- Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Jak ułatwić sobie odchudzanie?

Jak ułatwić sobie odchudzanie?

Autorem artykułu jest JBmedia

Wiesz dlaczego tak wiele diet kończy się klęską? Bo do odchudzania podchodzimy źle. Tymczasem wystarczy wprowadzić kilka niewielkich zmian w codziennych nawykach, by proces utraty kilogramów nie był tak trudny.

Odchudzanie samo w sobie jest trudne. Wymaga dobrej motywacji i silnej woli, gdy trzeba oglądać niewzruszenie koleżanki pałaszujące pyszne ciastka z kremem i czekoladki. Oczywiście motywacji i silnej woli nic nie zastąpi, ale warto ułatwiać sobie życie a nie utrudniać.

Nieudane odchudzanie: obrazek obyczajowy

Zwykle wygląda to tak: w weekend postanawiasz coś ze sobą zrobić. Zaglądasz do internetu, szukasz informacji o dietach odchudzających. Już wiesz, że od poniedziałku będziesz np. na diecie Dukana. Rano okazuje się, ze jedynymi proteinami w domu są kawałki kurczaka na wczorajszej pizzy. Postanawiasz zadowolić się samą kawą. W pracy głodujesz, bo przecież nie masz nic dietetycznego. Wieczorem jesteś tak osłabiona, że pochłaniasz przed telewizorem paczkę chipsów. Znasz to? A może inny obrazek: postanawiasz ćwiczyć, jednak już po trzech dniach masz takie zakwasy, że ledwo chodzisz. Efekt? Szybko nabierasz przekonana, że odchudzanie nei jest dla ciebie. Przecież wciąż się nie udaje. Zajadasz więc frustracje kolejnymi czekoladkami i coraz bardziej zazdrościsz szczupłym koleżankom. A przecież może być inaczej...

Porządki w kuchni

Zanim zaczniesz się odchudzać, zrób przegląd szafek w kuchni. Oczywiście są ludzie, ktorzy nei złamią się, nawet gdy w szafce leży zapas chipsów na najbliższy miesiąc, ale po co wystawiać się na próbę. Wyrzuć wszystko, co jest wysokokaloryczne i niezdrowe. Założę się, że przy okazji odkryjesz sporo przeterminowanych produktów. Jeśli masz dużo niezdrowych przekąsek, lodów i słodyczy zaproś znajomych – przygotujesz poczęstunek, więc jedzenie się nie zmarnuje, a ty nie będziesz musiała w czasie diety walczyć z pokusami.

Czas na wielkie zakupy

Odchudzanie zacznij od tego, co tygrysy i kobiety lubią najbardziej – od zakupów. Tym razem nie chodzi jednak o kupienie mniejszych o dwa rozmiary dżinsów które włożysz po skończeniu diety, a o zakupy żywieniowe. Przejrzyj swój plan dietetyczny. Jeśli planujesz odchudzać się po prostu ograniczając liczbę kalorii, kup zdrowe i pełnowartościowe jedzenie. Jesli chcesz się odchudzać wedle konkretnego planu, jak ma to miejsce np. przy diecie Dukana, zrób szczegółową listę zakupów. Zwracaj uwagę na daty ważności, ale wiele produktów możesz kupić na zapas. Mięso zamrozisz, sery, odtłuszczone mleko przechowasz długo w lodówce. Pamiętaj też o niskokalorycznych przekąskach.

Gotuj na zapas

Mało kto ma czas, by każdego dnia przygotowywać wymyślne dania dietetyczne. Zadbaj więc o to, by były gotowe już wcześniej. Wystarczy raz w tygodniu poświęcić trochę czasu na wielkie gotowanie. Naprawdę grillowanie kilku kawałków mięsa zajmuje tyle samo czasu co przygotowanie jednego kawałka. W ten sposób przygotujesz też zdrowe obiady do pracy. Nieocenionym urządzeniem będzie mikrofalówka, która pozwoli ci szybko odgrzać gotowe potrawy.

Blender i parowar – twoi przyjaciele

Jeśli się odchudzasz, przydatnym urządzeniem kuchennym będzie też blender połączony z sokowirówką. Dzięki niemu zawsze będziesz miała świeże i smaczne oraz bardzo zdrowe napoje. Wydatek szybko się zwróci, bo nie będziesz musiała kupować tzw. soków jednodniowych, ktore sporo kosztują. W blenderze przygotujesz też smaczne zupy warzywne w postaci kremu, a także gładkie i lekkie sosy, a nawet owocowe sorbety bez dodatku cukru – pyszny i dietetyczny deser na lato. Parowar przyda sie natomiast zawsze, gdy będzie ci brakowało pomysłu na obiad. Wystarczy wrzucić do niego kawałek mięsa lub ryby i warzywa, a wszystko zostanie przyrządzone bez choćby kropli tłuszczu, z zachowaniem wszystkich wartości odżywczych jedzenia.

Gotowe nie znaczy niezdrowe

Na pewno nie zawsze uda ci się wszystko przygotować. Czy jednak korzystanie z gotowych rozwiązań musi oznaczać wyłom w diecie? Nie – wystarczy, że wcześniej dowiesz się, gdzie w okolicy serwują smaczne i zdrowe jedzenie. Świetnie sprawdzają się bary wegetariańskie, gdzie znajdziesz bogaty wybór surówek. Wiele z nich oferuje też dostawę do domu lub biura.

---

Artykuł może być przedrukowywany jedynie w niezmienionej postaci z zachowaniem aktywnych linków.

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Dieta kapuściana

Dieta kapuściana

Autorem artykułu jest Iza Salamon

Właściwości odżywcze kapusty znane są od dawna. To niskokaloryczne warzywo zawiera wiele cennych mikroelementów, jest bogate w witaminę C, jej spożywanie przyspiesza metabolizm ze względu na korzystny wpływ na trawienie i perystaltykę jelit.

Może być spożywana pod różnymi postaciami a wciąż zachowuje swoje cenne składniki i właściwości. Nic więc dziwnego, że jedna z najsłynniejszych diet powstała w oparciu o zupę kapuścianą. Co to jest dieta kapuściana i jak się właściwie ja stosuje?

Zalety diety kapuścianej

Dieta kapuściana zaliczana jest do tak zwanych diet błyskawicznych. Oznacza to, że stosuje się ją przez krótki czas – do dziesięciu dni. Dłuższe stosowanie nie jest wskazane – dieta została skomponowana tak, aby zapewniać jak najszybszą utratę kilogramów w krótkim czasie, ale nie jest zbilansowanym programem żywieniowym na dłuższy czas stosowania – niedobór pewnych ważnych składników, takich jak białka i tłuszcze, szybko dałby nam się we znaki. Poza tym spożywanie dłuższy czas praktycznie jednego posiłku to tortura. Z tego powodu dieta kapuściana to dieta kilkudniowa, a nie kilkumiesięczna czy kilkuletnia. Jednak już w ciągu tygodnia możemy się na własnej skórze (lub raczej własnej wadze) przekonać o jej skuteczności. Opiera się ona na warzywach, które jedzone, jako jedyny – poza owocami i w niektóre dni małą ilością białka zwierzęcego – mają bardzo korzystny, oczyszczający i odchudzający wpływ na organizm. Dieta kapuściana stosowana jest od lat, jest więc sprawdzona i na pewno skuteczna, o ile będziemy się trzymać wytycznych zawartych w programie. O skuteczności diety przekonały się zarówno gwiazdy ekranu czy mody, jak i „zwykli” obywatele. W Polsce najsłynniejszym przypadkiem schudnięcia dzięki diecie kapuścianej jest spektakularne schudnięcie prezydenta Kwaśniewskiego – powrotu do szczupłej figury dokonał on właśnie dzięki tej diecie.

Dla kogo?

Dieta kapuściana, jak każda dieta zresztą, nie nadaje się dla wszystkich. Przede wszystkim nie powinny stosować jej osoby, które mają dużą nadwagę do zrzucenia. Potrzebują oni długiego, zbilansowanego programu żywieniowego, który nie spowodowałby niedoboru składników odżywczych nawet po długim czasie stosowania diety, który to czas stosowania jest konieczny, gdyż dużej nadwagi (10 kg i więcej) nie da się zrzucić w ciągu tygodnia. Dlatego dieta kapuściana jest najbardziej odpowiednia dla osób, które na przykład chcą się pozbyć trzech lub pięciu kilo, ale nie więcej, niż siedmiu. I kolejne, może dość oczywiste przeciwwskazanie, ale warto o nim wspomnieć: dieta nie nadaje się dla osób, które nie lubią kapusty. Oczywiście można sobie wyobrażać, że nawet nielubienie kapusty nie jest przeszkodą do zastosowania diety, wystarczy zacisnąć zęby i jeść. Nie oszukujmy się jednak: jedzenie jednej potrawy w dużych ilościach przez tydzień byłoby trudne do zniesienia nawet dla osób, dla których potrawa ta jest ulubionym daniem, a co dopiero dla ludzi, którzy i bez codziennego jedzenia go nie cierpią. Jeśli nie lubisz kapusty, lepiej się nie torturuj i poszukaj innej diety. Nikt nie mówił, że dieta kapuściana jest jedyną szybką dietą, która działa.

Na czym to polega

Program diety kapuścianej jest niezwykle prosty, zwłaszcza w porównaniu z wyrafinowanymi dietami wymagającymi drogich, wymyślnych składników i poświęcania dużej ilości czasu na gotowanie. Podstawą diety kapuścianej jest oczywiście kapusta, lepiej więc jeszcze przed rozpoczęciem diety zaopatrzyć się w dużą jej ilość. Na kapuście gotuje się gęstą zupę bez soli (za to z kilkoma warzywami dodatkowymi), którą można jeść bez ograniczeń, nie tylko do nasycenia głodu. Wskazane jest nawet, aby jeść jej jak najwięcej, żeby przyspieszyć metabolizm. Poza tym każdy dzień programu obejmuje spożywanie niewielkiej ilości innych produktów – na przykład niektórych owoców. Zapewnia to pewne urozmaicenie diety, błędem jest więc myślenie, jakoby dieta kapuściana polegała na spożywaniu wyłącznie jednej zupy. Tak, spożywa się jej najwięcej, ale nie tylko ona jest dozwolona w tej diecie.

Plusy i minusy

Dieta kapuściana pozwala zrzucić kilka kilogramów w bardzo krótkim czasie. Jej stosowanie nie jest uciążliwe, zwłaszcza, że trwa tylko kilka dni. Przygotowanie kapuścianej zupy jest bardzo tanie i bardzo proste, nie wymaga wiele zachodu ani długich godzin spędzania w kuchni, poradzą sobie z nią nawet osoby nieumiejące gotować. Niewątpliwie widać też efekty diety. Należy liczyć na utratę co najmniej dwóch kilogramów w ciągu tygodnia, chociaż średnio traci się ich trzy-cztery, a nawet sześć. Jednak wśród licznych plusów dieta ta ma też wady. Przede wszystkim jest monotonna. Ograniczenie spożywanych posiłków tylko do jednego dania (praktycznie jednego, bo chociaż w niektórych dniach dopuszczalne są inne produkty, to zupy kapuścianej je się najwięcej) jest uciążliwe i dla wielu osób może okazać się bardzo trudne. Dieta niewątpliwie wymaga więc silnej woli nawet mimo tego, że trwa tak krótko. Poza tym należy liczyć się z ryzykiem, że po jej ukończeniu nabierzemy (przynajmniej czasowego) wstrętu do kapusty. Utrzymanie nowej, niższej wagi może być trudne, jeśli zaraz po zakończeniu diety rzucimy się na jedzenie i zaczniemy w niekontrolowanych ilościach spożywać kaloryczne produkty, których wcześniej sobie odmawialiśmy. Dlatego silna wola i pewna zmiana nawyków żywieniowych jest ważna również po zakończeniu diety. Ponadto dieta nie nadaje się dla kobiet w ciąży (ciężarne w ogóle nie powinny jej stosować, nawet przez dzień czy dwa, bo zapotrzebowanie kobiety w ciąży na składniki odżywcze jest bardzo wysokie – stosując diety, zwłaszcza drastyczne, można zaszkodzić i sobie, i dziecku) ani dla osób mających problemy ze zdrowiem. Na pewno dobrze jest tak czy inaczej rozpoczynać dietę dopiero po uprzedniej konsultacji ze swoim lekarzem. Jeśli nie będziemy stosować się do tych zasad, możemy sobie poważnie zaszkodzić.

--- Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Dieta trzynastodniowa: wady i zalety

Dieta trzynastodniowa: wady i zalety

Autorem artykułu jest JBmedia

Chcesz szybko schudnąć? Masz dosyć swojej nadwagi? Rozwiązaniem twoich problemów może być dieta kopenhaska. Jednak zanim zdecydujesz się na jej zastosowanie, poznaj wady i zalety diety trzynastodniowej.

Dieta kopenhaska, dieta szwedzka, dieta trzynastodniowa – pod tymi wszystkimi nazwami kryje się plan błyskawicznej utraty zbędnych kilogramów. Jest to dieta, która ma wielu zwolenników i równie wielu przeciwników. Do zagorzałych entuzjastów tej metody odchudzania należą osoby, które stosując dietę kopenhaską same utraciły zbędne kilogramy. Przeciwnicy diety to natomiast najczęściej lekarze.

Zasady diety kopenhaskiej

Dieta kopenhaska trwa – jak wskazuje inna jej nazwa – trzynaście dni. Podczas tych niespełna dwóch tygodni należy odżywiać się według ściśle określonego planu. Na każdy dzień jest szczegółowo opisany jadłospis. Zwykle śniadanie to kubek czarnej kawy z kostką cukru, ewentualnie surówka z marchewki. Obiad i kolacja to najczęściej kawałek chudego mięsa, jajko, szpinak i marchewka – w różnych kombinacjach. O ile w ramach danego dnia można zamieniać miejscami obiad i kolację to nei wolno mieszać posiłków z różnych dni. w najtrudniejsze dni diety liczba posiłków ograniczona jest do dwóch – rezygnujemy z kolacji. Niezależnie od dnia kolację należy jeść nie później niż o godzinie osiemnastej, trzeba też pić dużo niegazowanej wody mineralnej i ziołowych naparów oraz zielonej herbaty.

Wady diety kopenhaskiej

Dieta kopenhaska jest bardzo nisko energetyczna – dostarcza zaledwie kilkaset kilokalorii dziennie. Złośliwi sarkastycznie żartują, że takie racje żywnościowe przyznawano więźniom w najcięższych więzieniach. Efektem diety kopenhaskiej jest więc osłabienie, zdarza się, że odchudzająca się w ten sposób osoba traci przytomność. Niemal zawsze pojawia się silny ból głowy, problemy z koncentracją. Warto więc wiedzieć, że będąc na diecie trzynastodniowej, nie powinniśmy np. siadać za kółkiem, bo zdolność reakcji i koncentracji są obniżone. Radykalne przejście na dietę szwedzką o tak niskim bilansie energetycznym jest dla organizmu dużym szokiem. Zdaniem dietetyków ta metoda odchudzania niewiele różni się od głodówki i ma podobne wady. Przede wszystkim prowadzi do zaburzenia metabolizmu. Co to oznacza? Nagłe obniżenie wartości kalorycznej spożywanych posiłków sprawia, że organizm przełącza się na tryb magazynowania zapasów. Metabolizm spowalnia, przez co później może pojawić się (i najczęściej się pojawia) efekt jo jo. Zaburzenia tempa przemiany materii utrudniają też późniejszą stabilizację wagi i na dłuższą metę mogą mieć bardzo poważne konsekwencje. Poza tym szybka utrata kilogramów powoduje pogorszenie stanu skóry, ktora błyskawicznie traci jędrność. Trzeba też wiedzieć, że dieta tak mało urozmaicona może spowodować niedobory witamin i minerałów. Konieczne jest więc sięganie po preparaty witaminowe i stosowanie suplementacji. Braki witamin mogą też odbić się na stanie włosów i paznokci. Zdaniem lekarzy dietetyków ( a także medyków innych specjalności) dieta kopenhaska stanowi niemal całkowite przeciwieństwo zasad zdrowego odżywiania się oraz racjonalnego odchudzania. Przykłady? Choćby liczba posiłków. Wiadomo, że aby schudnąć trwale i zdrowo, należy jeść często i niewielkie ilości. Optymalna liczba posiłków to 5 – 6 dziennie, tymczasem dieta szwedzka ogranicza się do trzech, a w niektóre dni zaledwie dwóch! Poza tym dieta powinna być bardziej urozmaicona. Na pewno niezdrowe jest też tak szybkie tracenie kilogramów, proces odchudzania się powinien być rozłożony w czasie. Za fatalny nawyk żywieniowy dietetycy uważają też rozpoczynanie dnia od wypicia czarnej kawy – na pusty żołądek działa ona wyjątkowo negatywnie i może prowadzić do schorzeń układu pokarmowego.

Zalety diety kopenhaskiej

Zdaniem dietetyków, dieta trzynastodniowa ma bardzo niewiele zalet. Jakich plusów można się w niej doszukać? Na pewno atutem jest spożywanie ostatniego posiłku do godziny osiemnastej. Najczęściej jemy kolację za późno, co sprzyja odkładaniu się tkanki tłuszczowej, bo wieczorem i w nocy tempo przemiany materii obniża się. Dobrym elementem diety kopenhaskiej jest też rezygnacja ze słodyczy i niezdrowych węglowodanów – ten nawyk zasługuje na pochwałę.

---

Artykuł może być przedrukowywany jedynie w niezmienionej postaci z zachowaniem aktywnych linków.

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Jesienna walka z otyłością: homeopatia może pomóc?

Jesienna walka z otyłością: homeopatia może pomóc?

Autorem artykułu jest JBmedia

Najlepszym czasem na walkę z otyłością jest podobno wiosna i lato. Ciepła pogoda sprzyja uprawianiu sportów, zaś coraz bardziej skąpe ubrania każą nam myśleć o poprawie sylwetki.

Z drugiej strony, lato to czas wakacji i urlopów, wypoczynku i przyjemności. Jak więc odmówić sobie grilla u przyjaciół, chipsów i piwa przy meczu czy gofra na plaży? Poza tym dietetycy już nie raz udowodnili nam, że takie sezonowe odchudzanie nie jest skuteczne – nasza lepsza sylwetka trwa tyle, co letnie upały, a później brzuch znowu się powiększa. Aby trwale pozbyć się nowych kilogramów, nie można opierać się tylko na odrobinie aktywności psychicznej i odmawianiu sobie smacznego jedzenia, co później odbijamy sobie w chłodniejszej porze roku. Należy trwale zmienić swoje nawyki żywieniowe i wprowadzić w codzienny plan odpowiednią ilość ruchu, najlepiej nie tylko na świeżym powietrzu, żebyśmy nie porzucili sportu zimą. Wiadomo też, że im dłużej utrzymamy dobrą sylwetkę, tym trwalsza będzie zmiana. Czy to nie smutne, że w miesiąc po wakacjach Twoja sylwetka wygląda tak samo, jak przed odchudzaniem? Aby temu zapobiec, trzeba opracować taką dietę i tryb życia, który nie wiąże się z nadmiernymi wyrzeczeniami, więc uda się do utrzymać na stałe. Warto więc zacząć walczyć o dobrą sylwetkę już dzisiaj, aby wiosną móc od razu cieszyć się dobrym wyglądem i kondycją. Tak naprawdę latem powinniśmy się bawić, nie pracować nad zrzuceniem kilogramów!

Jeżeli nie czujesz się kompetentny, aby obmyślić plan kampanii z nadwagą, może skorzystać z wiedzy i doświadczenia specjalistów. W opracowaniu odpowiedniego menu, które będzie uwzględniało nasze preferencje, ale zapewni stopniową utratę wagi pomoże nam dietetyk, w ustaleniu planu ćwiczeń trener na siłowni. Zdarza się jednak, że osoby, które realizują taki profesjonalnie ułożony plan mimo to nie chudną. Niestety – niektórzy mają szczególne predyspozycje do otyłości. W tej sytuacji, aby nie zniechęcić się tym, że nasza praca idzie na marne, warto sięgnąć po jakiś środek wspomagający odchudzanie. Trzeba jednak wybierać go bardzo ostrożnie: duża część oferowanych produktów albo nie działa, albo jest szkodliwa. Dlatego lepiej zdecydować się na preparat homeopatyczny, który zapewnia skuteczność i bezpieczeństwo działania.

Leki homeopatyczne zawierają niewielkie dawki substancji czynnych, więc nie obciążają niepotrzebnie wątroby jak zwykłe leki. Poza tym znacznie mniejsze jest ryzyko wystąpienia działań niepożądanych czy interakcji z innymi lekami. Produkowane są z substancji pochodzenia naturalnego – ziół i minerałów. Z tego też względu mogą być stosowane przez osoby, które powinny być bardzo ostrożne ze zwykłymi lekami, jak kobiety w ciąży, dzieci, osoby przewlekle chore i trakcie innej terapii. Wspomaganie odchudzania przez przyjmowanie preparatów homeopatycznych jest więc szczególnie korzystne m.in. dla osób z problemami tarczycowymi. Jak wiadomo, zarówno niedoczynność tarczycy, jak i leczenie nadczynności mogą być powodem znacznego wzrostu masy ciała u pacjentów. Często też w tych przypadkach dieta i ćwiczenia okazują się nieskuteczne: rozregulowany organizm po prostu nie reaguje na nie tak, jak u osoby zdrowej. A przecież otyłość to poważny problem medyczny: stanowi zagrożenie dla układu krążenia, obciąża układ kostny i pod każdym względem obniża komfort życia. Warto więc sięgnąć po tego typu pomoc – często po trzech czy czterech miesiącach stosowania (tyle zazwyczaj trwa kuracja homeopatycznymi farmaceutykami) organizm przestawia się na nowy metabolizm i wystarcza już rozsądna dieta i trochę ruchu, aby utrzymać właściwą wagę. Jednak bez takiego wsparcia na początku wielu osobom naprawdę trudno wyjść z nadwagowego dołka, zwłaszcza, że często tkwiły w nim latami. To naprawdę bezpieczny i godny polecenia sposób walki z otyłością – i warto zacząć ją już dziś, aby wiosną, z nastaniem pięknej pogody, cieszyć się dobrą sylwetką i samopoczuciem!

---

Artykuł może być przedrukowywany jedynie w niezmienionej postaci z zachowaniem aktywnych linków.

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl