niedziela, 9 marca 2014

Danie na „piątkę z plusem”

Danie na „piątkę z plusem”


Autor: 5tka_PR -


Studencki żywot nie jest łatwy ze względu na egzaminy, wykłady i ciągły brak pieniędzy . Na poprawę humoru rady kulinarne, które sprostają nawet najbardziej wybrednym gustom. Sprawdźcie sami!


Uczucie głodu dopada zapewne każdego żaka borykającego się z wyczerpującą sesją egzaminacyjną. Student, który chce wyjść z niej obronną ręką powinien wytrenować przyrządzanie smacznych oraz szybkich posiłków. Pomysłów na proste dania, nie obciążających studenckiego budżetu można szukać nie tylko na rodzimym gruncie. Idealną propozycją by tuż przed egzaminem a w środku kalendarzowej zimy rozgrzać podniebienie jest turecki kebab.

Kuchnia turecka cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza wśród studentów. Zdarza się, że młodzi ludzie stoją w długich kolejkach, aby zaspokoić głód ulubionym daniem, nieprzekraczającym 10 złotych.

Z lekcji historii

Legenda głosi, że kebab znany był już ludom wędrownym, dla których marynowane i następnie opiekane mięso stanowiło główną formę pożywienia. Nazwa shish kebab nie znaczy więcej niż „rożen” i „pieczone mięso”. W Polsce danie kuchni tureckiej w postaci baraniny, mięsa cielęcego lub drobiowego, skrawanego z pionowego rożna z surówką i owczym serem ewaluowało w danie typu fast food, podawane w picie lub bułce z surówką warzywną oraz różnymi sosami – łagodnym lub ostrym.

Kulinarna ściąga

Sprawdzonym przepisem na efektywną oraz przyjemną naukę jest towarzystwo ulubionej potrawy. Zapewne każdy z nas zna kebab - nie każdy jednak wierzy potrawie serwowanej niemal na każdym rogu ulicy. Dlatego może warto spróbować samemu przygotować specjał Bliskiego Wschodu? Z naszą kulinarną ściągą monotonne wkuwanie pójdzie w niepamięć. Przygotowanie dania domowym sposobem zajmuje niewiele czasu i jest bardzo proste. Potrzebujemy:

1 pierś z kurczaka ( 2 połówki ),8 ogórków konserwowych średniej wielkości, 1 cebula biała, 1 cebula czerwona, 1/2 świeżej papryki czerwonej, 1/2 świeżej papryki zielonej, 1/4 sałaty lodowej, oliwa z oliwek, garść startego żółtego sera, ząbek czosnku, sól, pieprz, przyprawę do kebaba lub gyrosa, sos Kebab Łagodny i Ostry Develey

Pierś z kurczaka kroimy w niewielką kostkę, obsypujemy obficie przyprawami, polewamy oliwą, mieszamy i wkładamy do lodówki na całą noc. Cebulę kroimy w piórka. Sałatę szatkujemy. Ogórki kroimy w plasterki, paprykę w paseczki. Cebulę, paprykę, ogórki i sałatę mieszamy z sosami Kebab Łagodny i Ostry Develey – w proporcji wedle uznania. Pierś z kurczaka smażymy na rozgrzanej oliwie na złoty kolor. Podgrzane bułki kroimy na pół. Kieszonki faszerujemy serem, smażonym mięsem, oraz warzywami połączonymi z sosami. Nie ma wątpliwości, że tak przygotowany kebab zaspokoi apetyt niejednego studenta.


Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Spersonalizowany i indywidualny tok odchudzania pod nadzorem specjalisty

Spersonalizowany i indywidualny tok odchudzania pod nadzorem specjalisty


Autor: Łuk Marzenie


Dr Pierre Dukan w 2003 roku powołał międzynarodową grupę badawczą, która miała na celu zbadanie procesu rozpowszechniającej się plagi nadwag i otyłości na świecie. Grupa dietetyków z Anglii, Ameryki, Hiszpanii i Niemiec obserwuje zjawisko i szuka idealnego rozwiązania na współczesne problemy.


Przeprowadzone przez nich analizy ukazały, iż podstawową przyczyną braku efektów wszelakich diet jest bardzo restrykcyjny ich charakter. By to zmienić potrzebna jest indywidualna opieka nad pacjentem, która winna opierać się na dwóch podstawowych elementach. Po pierwsze ogromny wpływ mają na to osobiste relacje z tym, który ma zostać poddany diecie. Po drugie właściwe prowadzenie przez kolejne fazy diety, dzień po dniu aż do osiągnięcia pełnej stabilizacji.

Personalizacja pacjentów

DietyWszelkiego rodzaju pozycje książkowe, metody i plany, które propagują różnorakie sposoby walkiz nadwagą są różnej jakości i w dużej mierze są to metody ustandaryzowane. Tego typu źródła nie biorą pod uwagę konkretnej jednostki (powiązania z osobowością, dziedzicznymi skłonnościami,a także niejako gustem kulinarnym). Ostatnimi laty powstał projekt o nazwie „Masowapersonalizacja”. Program ten ma na celu stworzenie osobnego studium na temat każdego,indywidualnego przypadku. Jeden z czołowych, światowych dietetyków stworzył 154 pytania,które umożliwiają odpowiednie zdefiniowanie konkretnej sytuacji. Dzięki odpowiedziom na odpowiednio skonstruowane pytania – tworzony jest dla danej osoby całościowy plan odchudzania.Przy projekcie „Masowej personalizacji” pracowało 32 lekarzy, a także ekipa wyspecjalizowanych informatyków. Tego właśnie efektem zostało stworzenie pierwszego na świecie poradnika napisanego dla konkretnego odbiorcy. Przeanalizowanie dziesięciu tysięcy przypadków potwierdza tezę, iż indywidualne podejście do pacjenta jest idealnym rozwiązaniem sprawdzającym się w praktyce.

Internet w walce z otyłością

W walce z otyłością świetnym narzędziem może być Internet, który daje nowe możliwości w „Masowej personalizacji”. Stwierdzono, iż na przykład we Francji na blisko 20 mln osób z nadwagą przypada 270 dietetyków. Idealnym rozwiązaniem dla spersonalizowania prowadzenia tak szerokiej grupy osób jest stworzenie coachingu przez Internet.

Uwaga: Spotkać się można z wieloma serwisami internetowymi promującymi coaching, jednakże jak do tej pory na prawdę niewielu proponuje usługi w pełni spersonalizowane.

Grupa specjalistów pracująca nad personalizacją kuracji utworzyła serwis internetowy, który jest oparty na nowoczesnej technologii EARQ (czyli codzienny mailing zwrotny). Dzięki tej technologii codziennie użytkownik otrzymuje specjalnie przygotowany mail z menu na dany dzień, opis ćwiczeń,a także mające zachęcić go do pracy nad sobą porady. Wieczorem zaś pacjent emailowo odsyła sprawozdanie, w którym opisuje wagę w danym dniu. Zawiera w nim dodatkowo problemy, jakie posiadał w przygotowaniu jadłospisu, rygorystycznie ukazuje wszelkie odstępstwa od zasad, jakich się dopuścił, przedstawia swą aktywność fizyczną, poziom motywacji, a także opisuje produkt, na którym najbardziej mu zależało w danym dniu. Jego odpowiedzi są analizowane przez lekarzy, a na ich podstawie przygotowują oni porady na następny dzień. Tego typu program pomaga uzyskać maksymalną skuteczność kuracji i utrzymać efekty przez długi czas.

Metoda ukazana w praktyce

Kwestionariusz, w którym zawarte zostały 154 pytania pozwala ukazać profil pacjenta na podstawie zebranych o nim informacji. Po wypełnieniu odpowiedzi są one analizowane, a po ośmiu dniach zostaje przygotowana dokładna synteza w jednym egzemplarzu dla jednego pacjenta. Kwestionariusz ten można uzupełnić w Internecie lub znaleźć w książce „Maigrir a la carte”.


Więcej informacji o autorze projektu i jego rewolucyjnym sposobie odchudzania przeczytasz na stronie: www.dukanadieta.pl

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Ćwiczenia a dieta Dukana

Ćwiczenia a dieta Dukana


Autor: Jolka


Każdemu wiadomo ze ćwicząc spalamy kalorie, oczywiście ma to również zastosowanie w diecie Dukana. Ćwiczenia maja zbawienny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie oraz wygląd. Kształtują mięsnie, spalają tkankę tłuszczowa przez co wysmuklają nasz sylwetkę, oraz poprawiamy swoją kondycję.


W każdym mieście są organizowane rożnego typu formy zajęć sportowych m.in. pilates, pływanie, aerobic, siatkówka czy np. wyjazdy rowerowe. W większości miast możemy również udać się na siłownie, gdzie z pomocą trenera lub samemu możemy ułożyć sobie jakiś program ćwiczeń. Każdy może poćwiczyć, ale jest to płatne, a w dzisiejszych czasach nie każdego na to stać wiec można wybrać tak zwane "darmowe" formy uprawiania sportu jest to między innymi bieganie, chodzenie, treking czy np. ćwiczenia w domu, które można znaleźć w Internecie, czy w rożnych książkach z ćwiczeniami. Ważne jest, aby wybierając formę aktywności nie zmuszać się na siłę, tylko wybierać to co najbardziej nam pasuje, wiadomo jedni lubią pływać inni biegać. Forma aktywności jest dowolna, ale trzeba pamiętać, że wykonując ćwiczenia pocimy się więc należy uzupełniać zapasy wody w organizmie. Najlepiej stosować wodę niegazowana, jeśli chodzi o dietę Dukana należy minimum spożywać w ilości 1,5 litra dziennie. Przy tym należy pamiętać żeby odpowiednio się odżywiać. W diecie Dukana najbardziej polecane są ćwiczenia na te partie, które chcemy "zrzucić". Więc jeśli jest to brzuch możemy wykonywać ćwiczenia np.:

* brzuszki - zwykle lub skośne

* lub podobna forma brzuszków (kładziemy się na podłodze nogi oparte na krześle lub innym meblu, ręce za głowę i podnosimy tylko barki i głowę pracują wtedy mięśnie brzucha)

Na wszystkie partie ciała najlepsze jest bieganie lub chodzenia ponieważ pracują wtedy wszystkie mięśnie ciała. Wybierając formę aktywności należy pamiętać, ze ma być to coś co lubimy, a nie trenować na siłę. Należy pamiętać, ze ćwiczenia są ważne i pomogą nam szybciej osiągnąć wymarzony efekt.


http://dietaiuroda.blogspot.com/

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Jak schudnąć po ciąży?

Jak schudnąć po ciąży?


Autor: Piotr Kowaliński


W ciąży nie można sobie niczego odmawiać. Należy jeść wszystko, na co tylko mamy ochotę. Takie przeświadczenie panuje wśród bardzo wielu kobiet znajdujących się w błogosławionym stanie.


Wbrew pozorom pierwszym etapem pozbycia się niechcianego tłuszczu jest moment porodu gdzie kobiety tracą od pięciu do siedmiu kilo. Pozostaje, więc zaległe od pięciu do dziesięciu kilogramów. I wówczas jest to bardzo znaczący problem. Można oczywiście całą sytuację pozostawić naturze i czekać aż to ona sama przywróci nasze ciało do normalności. Może to jednak potrwać bardzo długo a co gorsza może się nie spełnić. Trzeba, zatem dopomóc naturze i przyśpieszyć samo odchudzanie.Zatem jak szybko schudnąć po ciąży? Przede wszystkim kobieta po urodzeniu dziecka powinna być aktywna i jeść w miarę normalnie. Oczywiście w ramach możliwości, na jakie pozwala jej dieta z powodu karmienia piersią. Ona sama pozwoli nam zrzucić część zbędnych dla nas dodatkowych kilogramów. W tym aspekcie jednym z najważniejszym etapów jest wstrzymanie się z dietą. Przez co najmniej pierwsze trzy miesiące nie wolno stosować jakieś drastycznej diety. Nawet w przypadku, kiedy kobieta praktycznie od razu decyduje się na porzucenie karmienia piersią. Musimy, bowiem pozwolić uspokoić się organizmowi, który do tej pory był bardzo mocno pobudzony z powodu ciąży. W tym czasie kobieta powinna skoncentrować się na zdrowym i stałym jedzeniu o stałych porach. Takie unormowanie przyniesie odpowiednie efekty. Po tym etapie należy jasno postawić cel, jaki chcemy uzyskać. Jako kobieta musimy dokładnie określić, do jakiej wagi chcemy powrócić i jak ma być wymodelowane nasze ciało. Tutaj trzeba przede wszystkim zagwarantować realność celu. Trzeba mieć, bowiem świadomość, że cały proces będzie trwał bardzo długo. Przewidywany czas to od ośmiu do nawet dwunastu miesięcy. W tym czasie powinniśmy skoncentrować się na zdrowym jedzeniu, które przyśpieszy i wesprze wszystkie inne działania. A tymi innymi działaniami będą przede wszystkim ćwiczenia fizyczne. Na początku należy je stosować, przez co najmniej 30 minut dziennie. Później należy ten czas stopniowo zwiększa aczkolwiek tak, aby nie przekroczył on jednej godziny czasu. Tak, aby nie przeciążyć swojego organizmu a efekty były szybkie i zadowalające. Z resztą przed rozpoczęciem jakichkolwiek ćwiczeń należy skontaktować się ze swoim lekarzem czy nie ma jakichkolwiek przeciwwskazań zdrowotnych, które mogą spowodować problemy z wykonywaniem zaplanowanych przez siebie ćwiczeń. Chodzi, bowiem oto, aby schudnąć a nie zrobić sobie przy okazji krzywdy. Po za tym jedynie dobrze zaplanowane ćwiczenia dają pewność tego, że po ciąży nie będziemy mieli efektu jojo i nasze kilogramy nie powrócą znacznie szybciej niż się ich pozbyliśmy.

jak szybko chudnąć

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Metabolizm i przemiana materii

Metabolizm i przemiana materii


Autor: elka 74


Co to jest metabolizm ? Prawda i mity o metabolizmie. Co możemy zrobić , żeby zwiększyć przemianę materii ? Kilka wskazówek na utrzymanie szybkiego metabolizmu.


Metabolizmem nazywamy wszystkie procesy zachodzące w naszym organizmie, które mają na celu utrzymanie życia - pozwalające nam oddychać, pompować krew, myśleć... Przemiana materii to ilość kalorii, którą spalamy każdego dnia - jest bezpośrednio związana ze składem ciała. Nasze ciało składa się z tkanki tłuszczowej i beztłuszczowej (kości , płyny, tkanki, mięśnie). Każdy kilogram masy beztłuszczowej spala około 28 kalorii dziennie. Tkankę beztłuszczową buduje między innymi tkanka mięśniowa. Masa mięśniowa spala kalorie i nagromadzoną tkankę tłuszczową, zamieniając je na energię. Trening siłowy i spożywanie dużej ilości białek dziennie jest istotne do utrzymania masy mięśniowej, a tym samym dobrego stanu zdrowia i efektywnej kontroli wagi.

Prawdą jest, że metabolizm ulega spowolnieniu wraz z wiekiem. Gdy robimy się starsi mamy tendencję do uprawiania mniej sportu lub robimy to mniej intensywnie, a to oznacza mniej spalonych kalorii. Kiedy spada nasza aktywność może pojawić się problem spadku masy mięśniowej. Co z kolei prowadzi do obniżenia szybkości przemiany materii. Ćwiczenia pomogą zachować lub odbudować masę mięśniową, co pozwoli opanować przybieranie na wadze.

Wszyscy znamy osoby , które jedzą co chcą i nigdy nie tyją. Osoby takie, najprawdopodobniej dokonują zdrowych, względnie niskokalorycznych wyborów w sposób całkiem naturalny. Wiele z tych osób po prostu dużo się rusza w ciągu dnia, częściej chodzą , wstają od biurka, żeby rozprostować nogi.....Możemy zauważyć, że osoby tęższe siedzą spokojnie i prawie się nie ruszają, a osoby szczupłe często gestykulują lub chociażby machają nogą.

Mitem jest, że jedzenie grejpfruta przyśpieszy metabolizm. Czasem zaleca się jedzenie grejpfruta z każdym posiłkiem. Jest to po prostu niskokaloryczne pożywienie, które wypełnia żołądek. Może pomóc schudnąć, ale nie przyśpieszy metabolizmu.

Żeby utrzymać szybki metabolizm: - Ćwicz codziennie 30 minut - Nie jedz mniej niż 1200 kalorii dziennie - Nigdy nie rezygnuj ze śniadania - Miej pod ręką zdrową przekąskę białkową


www.elka.studiozdrowia.com

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.