Dieta na odchudzanie

środa, 26 lutego 2014

Domowe sposoby na odchudzanie

Autor: Krzysztof R.

Większość z nas, w szczególności kobiet, często zastanawia się jak zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Niby wyglądamy nie najgorzej, ale zawsze mogłoby być lepiej. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, że odchudzanie nie musi koniecznie wiązać się z drakońską dietą, masą wyrzeczeń i cierpieniem.

Istnieje bardzo wiele różnych sposobów na odchudzanie, z których jedne są bardziej skuteczne a inne mniej. Wszystkie jednak mają jedną wspólną cechę - najważniejsze jest samozaparcie. Bez silnej woli nic się nie da zdziałać. Jeśli ktoś rozpoczyna z zapałem dietę, ale po tygodniu albo dwóch rezygnuję, ponieważ nie jest w stanie utrzymać tej silnej woli przez dłuższy czas, to zazwyczaj kończy się to bardzo źle, czyli nawet jeśli trochę schudł to szybko wraca do poprzedniej wagi, lub co gorsze, waży nawet więcej niż wcześniej. Jest to tak zwany efekt jojo, który jest zmorą wszystkich osób próbujących schudnąć i utrzymać dobrą wagę przez dłuższy czas.

Nie wszyscy o tym wiedzą, ale istnieją proste domowe sposoby, które wspomagają odchudzanie i nie wiążą się z dużymi wyrzeczeniami. Warto wiedzieć na przykład, że można stosować ocet jabłkowy na odchudzanie. Oczywiście nie chodzi tutaj o picie samego octu, gdyż mogłoby to być nawet szkodliwe dla zdrowia, ale o spożywanie go rozcieńćzonego, w odpowiednich proporcjach. Wystarczy dwa razy dziennie, pół godziny przed posiłkami, wypić szklankę wody lub rumianku z łyżką lub dwoma octu jabłkowego. Ten bardzo prosty zabieg pozytywnie wpłynie na nasz metabolizm, a dodatkowo obniży poziom cholesterolu. Jest to sposób znany już od wieków i być może nie jest aż tak skuteczny jak na przykład, bardzo ostatnimi czasy popularna, dieta proteinowa dr Dukana, ale z pewnością jest łatwiejszy do realizacji, szczególnie dla ludzi o niewystarczająco silnej woli.

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Dieta proteinowa – efekty i przeciwwskazania

Autor: Sabina Stodolak2

Dieta oparta na białkach – czy to może zadziałać? Obecnie dieta proteinowa należy do najbardziej popularnych diet, z której korzystają setki osób zrzucających nadwagę na całym świecie. Dlaczego jest tak popularna?

1page-img3 Przede wszystkim dlatego, że jest skuteczna i nie wymaga bardzo restrykcyjnego ograniczenia żywienia. Oczywiście, nie można jeść wszystkiego, a w fazie I diety, nawet bardzo niewiele – za to można jeść tyle ile się chce!

Na jakiej zasadzie działa dieta proteinowa? Aby nie wgłębiać się w szczegóły związane z metabolizmem i rytmem energetycznym człowieka, wystarczy powiedzieć, że białko jest tym składnikiem pożywienia, które wymaga wydatkowania największej ilości energii do strawienia. Poza tym, proteiny mają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu dłużej po ich zjedzeniu czujemy się syci. Ilość energii z 1 grama białka jest też niższa niż ilość kalorii z węglowodanów lub cukrów. Do tego wszystkiego, zwiększenie spożycia białka powoduje wytrącenie się wody z organizmu. To wszystko sprawia, że dieta proteinowa oparta o spożywanie białek i ograniczenie węglowodanów w szybkim czasie daje efekty spadku wagi oraz powoduje, że organizm zaczyna spalać nagromadzony tłuszcz. Jednocześnie, osoba odchudzająca się, choć nie może jeść wielu swoich ulubionych produktów, nie chodzi głodna. Te profity diety proteinowej (lub diety Dukana, jak często nazywa się dietę proteinową od nazwiska jej popularyzatora) powodują, że jest ona tak chętnie stosowana – i z takimi sukcesami!

Czy dieta proteinowa jest dla każdego?

Choć z powodzeniem dieta proteinowa stosowana jest przez wielu ludzi na całym świecie, to jednak – tak jak z każdą dietą – tak i z tą trzeba być ostrożnym. Ze względu na silne obciążenie wątroby oraz nerek, nie powinny jej stosować osoby z niewydolnościami tych organów. Warto pamiętać również o tym, żebrak dostarczania do organizmu owoców i wielu warzyw, może doprowadzić do zmniejszenia ilości dostarczanych do organizmu witamin, dlatego najlepiej uzupełniać ich braki suplementami diety. Znaczne ograniczenie innych składników odżywczych (węglowodanów i tłuszczy), może też u niektórych osób powodować poczucie zmęczenia, ospałości czy przygnębienia – w takich sytuacjach należy zwrócić się o pomoc do dietetyka, który pozwoli określić to, czy dieta proteinowa musi zostać przerwana, czy też można ją kontynuować wraz z dodatkowymi suplementami.

Ci, którzy rozważają przejście na dietę proteinową powinni pamiętać o tym, że aby rzeczywiście osiągnąć efekt odchudzania na stałe, trzeba z proteinami związać się na całe życie. I choć nie ma potrzeby by ograniczać się do białek już zawsze, to jednak zawsze muszą one być obecne w życiu osoby, która zeszczuplała.

Więcej na stronie: www.proteinowa.net

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Dieta proteinowa – najzdrowsza?

Autor: Łuk Marzenie

Dieta proteinowa, to inna nazwa jaka wykorzystywana jest dla określenia Diety Dukana. Dietę Dukana z pewnością wszyscy doskonale znacie, gdyż w ostatnich miesiącach, prawdopodobnie o żadnej innej diecie nie pisało się tak wiele. Skąd się wzięła tak ogromna popularność proteinowej diety Dukana?

Oczywiście wynika ona tylko i wyłącznie ze skuteczności, którą dieta posiada. Zdecydowana większość diet jest tak wymagająca, że stosujący ją po jakimś czasie rezygnują z jej pilnowania. Tymczasem dieta Dukana została rozłożona w ten sposób, by z biegiem czasu możliwe było powracane do normalnego żywienia. Wcale nie jest tak, że osoba, która rozpocznie dietę, musi już zapomnieć o słodyczach, ciastkach oraz wszystkich innych smakołykach, które dotychczas spożywała.

Dieta Dukana rządzi się po prostu swoimi prawami. Wszystko rozpoczyna się od całkowitego wyeliminowania z jadłospisu wszystkich tłuszczy, posiłków bardzo kalorycznych, a szczególnie stawia się na spożywanie białka. Białko jest bardzo zdrowe dla naszego organizmu i nawet lekarze zalecają, by każdego dnia spożywać określone porcje posiłków bogatych w ten składnik. Problem jednak w tym, że dieta proteinowa Dukana eliminuje prawie wszystkie węglowodany. W przypadku ich eliminacji niestety organizm zostaje pozbawiony bardzo ważnego składnika, niezbędnego do życia. Eliminowanie węglowodanów powoduje również, że jakikolwiek wysiłek fizyczny nie jest zalecany w diecie Dukana. Na pewno powinny go unikać osoby otyłe, które wcześniej prowadziły raczej siedzący tryb życia. Z uwagi na brak dostatecznej ilości energii, która jest dostarczana przez węglowodany należy być ostrożnym z wysiłkiem. Stopniowo o sporcie możemy zacząć myśleć dopiero od trzeciej fazy diety. Wcześniej skupmy się na przestrzeganiu zasad Pierre Dukana.

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Dieta białkowa

Autor: Piotr Włast

Dieta białkowa (znana również pod nazwami dieta proteinowa, dieta Dukana) jest obecnie najpopularniejszą dietą w Polsce, która zdobywa coraz większą renomę na całym niemalże świecie.

Dieta białkowa jest obecnie najpopularniejszą dietą w Polsce, która zdobywa coraz większą renomę na całym niemalże świecie. Najczęściej spotkać możemy ją pod nazwą „dieta Dukana”, choć prawdę mówiąc, o ile Pierre Dukan jest twórcą całej metody odchudzania (czyli tzw. metody Dukana), to nie on odkrył wielką siłę diety białkowej i możliwość wpłynięcia za pomocą protein na wagę i sylwetkę ciała.

Dieta białkowa, poza osobami z nadwagą stosowana jest też u osób dbających o przyrost tkanki mięśniowej oraz u kulturystów. Wiąże się to z tym, że jedząc białka nie tyjemy, za to organizm ma budulec konieczny mu do wytworzenia masy mięśniowej. Pięknie wyrzeźbione „kaloryfery”, muskularne bicepsy i wspaniale ukształtowane uda nie są jedynie efektem ćwiczeń fizycznych – to również efekt diety wysokobiałkowej, którą stosują sportowcy.

Jak działa dieta białkowa?

białkowa 01 Przede wszystkim chodzi tu o dostarczenie do organizmu jak największej ilości białek i zminimalizowanie spożycia tłuszczów i węglowodanów (choć pewna ilość węglowodanów jest w diecie białkowej potrzebna i obecna). Dzięki temu, że białka mają niski indeks glikemiczny a ich proces trawienia jest dłuższy niż w przypadku węglowodanów. To powoduje, że dłużej jesteśmy syci i mniej jemy. Mimo więc tego iż dieta białkowa pozwala na jedzenie nieograniczonej ilości produktów, w efekcie wcale nie jemy tak dużo, nie bywamy bowiem tak głodni, jak jedząc węglowodany.
Dieta białkowa, z której eliminuje się węglowodany powoduje chudnięcie dzięki temu, że samo białko, wymaga dostarczenia dużej ilości energii przez organizm do tego, by mogło zostać strawione. Jako że ilość węglowodanów jest mocno ograniczona, białko nie może zostać strawione za pomocą energii z cukrów i organizm sięga do energii z białek. W efekcie, w procesie trawienia białek nie tylko zużywamy więcej energii, ale również białka zaczynają trawić same siebie, a jeśli energii braknie, to organizm korzysta z rezerw tłuszczowych.

białkowa 02 To nie jedyny efekt jaki dają białka. Dieta oparta o białka pozwala również na usunięcie nadmiaru wody z organizmu. Skutkiem tego jest nie tylko szybkie zrzucenie wagi ciała (czyli de facto nadmiaru wody), ale również lepsza widoczność rzeźby mięśni -co w przypadku kulturystów i osób dbających o figurę typu fitness jest niezwykle ważne.

Oczywiście, nie ma róży bez kolców. Dieta białkowa może mocno obciążać organizm – szczególnie nerki i wątrobę – w procesie trawienia białek wytrąca się bowiem sporo szkodliwych substancji, które filtrowane przez nerki w dużych ilościach, mogą je uszkadzać. Dlatego też, dieta białkowa nie może być stosowana bezrefleksyjnie. Aby zachować zarówno zdrowie jak i szczupłą sylwetkę, należy obserwować swój organizm i nauczyć się tego, jak funkcjonuje on na diecie białkowej. Na pewno jednak jest to metoda pozwalająca zrzucić nawet sporą nadwagę, przy stosunkowo niewielkich wyrzeczeniach.

Więcej informacji na temat odchudzania metodą doktora Dukana (diety białkowej / proteinowej) znajdziesz w witrynie: www.dietaproteinowa.info

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.

Dieta Dukana - dlaczego działa?

Autor: Paweł End

Dieta Dukana to najmodniejszy sposób na odchudzanie ostatnich miesięcy. Czy warto iść w tym kierunku, chcąc zrzucić kilka kilogramów? Czy Dieta Dukana działa, a jeśli tak to dlaczego?

Moda na diety pojawia się i znika. Najpierw zawsze mamy pełne zachwytu westchnienia nad skutecznością nowej metody odchudzania, a następnie w sprawę mieszają się dietetycy, którzy wskazując zagrożenia, ochładzają zainteresowanie dietą. Tak było prawie z każdym rodzajem cud diety. I choć wiele z nich rzeczywiście pomogło otyłym, wiele owocowało też tak znienawidzonym przez każdego, kto kiedykolwiek się odchudzał, efektem jo-jo. Dlaczego Dieta Dukana działa i dlaczego ma szanse stać się rzeczywiście spełnieniem marzeń wielu otyłych o szczupłej sylwetce? Dlatego, że jej twórca – Pierre Dukan - nie ograniczył się jedynie do tego, by stworzyć zbiór zasad żywieniowych i przepisów. Stworzył za to całą ideologię i psychologię diety, a także rozpoczął swoją krucjatę o szczuplejszych Francuzów (a obecnie o szczuplejszy świat) w dobie społeczności internetowych, co niewątpliwie pomaga.

Dukan opracowywał swoją dietę przez 30 lat. To niemały kawałek czasu na to, by taki temat jak psychologia otyłości została rozłożona na czynniki pierwsze. Dukan zrozumiał, że tym, co wywołuje efekt jo-jo, jest fakt traktowania przez osoby z tendencją do tycia jedzenia jako nagrody. Na efekty nagradzania się oraz „zajadania smutków” nie trzeba zaś długo czekać. Osoba otyła, nawet kiedy przejdzie już przez cały proces nawet bardzo restrykcyjnej diety, po jej zakończeniu, dla uczczenia sukcesu, zaczyna nagradzać się jedzeniem. Oczywiście, wywołuje to poczucie winy i... kolejnego batonika dla poprawy nastroju, który z powodu poczucia winy opadł. W krótkim więc czasie osoba, która sporo schudła, może powrócić do wyjściowej wagi. Skuteczność diety Dukana opiera się więc na stworzeniu takiego planu, by osoba odchudzająca się zawsze już była na diecie, a jednocześnie nie odczuwała drastycznie jej skutków (czyli nie czuła się ograniczona w tym, co wolno jej jeść). Stąd czwarta, ostatnia faza diety Dukana to wolna amerykanka jeśli chodzi o rodzaj produktów, które można jeść, z jednym małym wyjątkiem – restrykcyjnym dniem białkowym w wybranym dniu tygodnia. Jednym i niezmiennie tym samym. (Dukan zaleca, by były to białkowe czwartki. Sam czwartek nie ma tu uzasadnienia – chodzi jedynie o wybranie określonego dnia, którego trzyma się osoba „na Dukanie”). W tym dniu nie wolno jeść niczego innego ponad te produkty, które dozwolone są w pierwszej fazie diety Dukana. Świadomość istnienia TEGO dnia powoduje, że osoba z tendencją do tycia, już szczupła, zawsze pilnuje tego, co je i co tydzień przypomina sobie, że zbytni „luz żywieniowy” może zaowocować powrotem do otyłości.

Oczywiście, dieta Dukana ma również podstawy żywieniowe – specyfika trawienia białek, ich przyswajalność i działanie na organizm powodują, że chudnie się szybko i bez zbytnich ograniczeń – co również stanowi element psychologii diety. Szybkie efekty wzmacniają motywację, a możliwość jedzenia dowolnych ilości wskazanych produktów powoduje, że dieta nie jest karą i mordęgą, lecz sposobem na życie.

Wspomniane już społeczności, czyli szansa, której nie miały inne diety na to, by wiązać ze sobą osoby odchudzające się, tworzyć grupy wsparcia niezależne od miejsca zamieszkania, wieku i stopnia otyłości również pomagają. Liczne profile na Facebooku, fora internetowe, strony www popularyzujące dietę Dukana powodują, że osoby, które są „na Dukanie” mogą śledzić swoje postępy w chudnięciu grupowo, mogą dzielić się przepisami i trudnościami, mogą wspierać się w wytrwaniu i wreszcie – mogą wymieniać informacje na temat diety Dukana niemalże bez ograniczeń. Dieta Dukana jest skazana na sukces i jeśli tylko osoba z nadwagą nie ma przeciwwskazań zdrowotnych do tego, by kuracja odchudzająca metodą Dukana zadziałała, to jest w stanie efektywnie i szybko pozbyć się nadwagi, a potem podzielić się swoim sukcesem z innymi, co przekłada się na popularyzację diety.

Więcej na stronie: www.dietaproteinowa.net.pl

Licencjonowane artykuły dostarcza Artelis.pl.